截至3月26日全国餐饮商户复工率达到81.6%消费复苏率为38.2%消费疲软成为遏制餐饮行业复苏的最重要因素。随着国内疫情防控形势的明显好转，全国各地密集出台餐饮行业复工复产相关政策，并通过发放电子消费券等多种方式积极带动餐饮消费，加快餐饮行业复工和消费复苏的步伐，这些措施和做法具有借鉴价值和启示意义。

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