益普索:2022免疫力提升功能饮料创新趋势扫描报告
资源分类: 保健产业
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发布时间: 2022-06-09
最近更新: 2022-06-09
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日前,益普索发布了《2022 免疫力提升功能饮料创新趋势扫描报告》(以下简称 “报告”),报告从不同成分饮料出发,探究未来免疫力提升功能饮料的趋势。
根据报告,疫情的流行加速了功能饮料对于含糖及其他软饮料的替代,消费者对于增强免疫力功能的饮料的需求将进一步增加,在现有的功能饮料中增添新的免疫成分将成为未来的趋势之一。
目前市面上的免疫力提升功能饮料创新大概分为三个方向:
(1) 中草药方向:在饮料中添加有助于提升身体免疫力的中草药成分;
(2) 益生元方向:通过益生元调节肠道健康,改善消化功能,提升免疫力,包括天然发酵类、添加益生元的果汁和益生菌饮料
(3) 维生素方向:通过维生素饮料升级添加矿物质或者天然成分,或者其他饮料添加维生素来强调免疫提升能力
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