本周HTI跟踪的六类消费品中，除速冻食品成本略有下行外，整体成本有所提升。具体来看，包材部分几乎全线上涨，除铝材期货微跌0.31%外，整体价格有较大涨幅。塑料、纸浆、玻璃期货价格提升均超3%，铝材、PET现货价格涨幅在1%左右；直接原材料部分，整体涨跌互现，其中大包粉拍卖价上涨最大，幅度为5.69%，棕榈油期货、白糖现货、玉米价格分别上涨2.49%、0.84%、0.34%；蔬菜和鸡肉价格维持了跌势，分别下行2.43%和1.77%，其余直接原材料包括生鲜乳、豆粕、棕榈油现货、大米期货、大豆期货、小麦期货均有下行，幅度不超过1%。能源价格方面，本周布油现货/期货分别变动了1.12%和-1.85%。
啤酒：截止6月7日，成本现货指数较上周提升0.16%，期货指数较上周提升1.34%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动0.73%/10.8%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动6.98%/8.88%。本周玻璃、纸价提升较多，叠加铝材现货走强，带动啤酒成本提升。
调味品：成本现货指数较上周提升0.35%，期货指数较上周提升1.2%。今年年初以来现货、期货指数分别累计变动8.09%/9.73%，较去年同期现货、期货指数分别累计变动8
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