本篇报告我们以问答的形式针对市场关注的核心热点问题,对瑞幸及咖啡行业进行再度探讨:
瑞幸为何在2022年实现逆风翻盘?公司如今的治理结构如何?在财务暴雷事件后,瑞幸先后完成了内外部问题的解决(破产重组、投资者赔偿、控制权变更等),叠加产品端的爆发和持续拓店累计,在2022年疫情大背景下实现了逆风翻盘,22Q1-Q3实现营收95.98亿元(yoy+73.5%);实现经调整归母净利润8.82亿(不考虑股权激励、集体诉讼等调整项)。目前瑞幸已经形成了出色的董事会及管理团队,完成与历史问题的切割,实现了高质量的门店经营,22Q2/Q3自营门店经营利润率分别达到30.6%/29.2%。
如何看待目前咖啡市场的竞争格局?如何看待咖啡与现制茶饮赛道的区别?咖啡赛道市场大且仍处发展期,行业仍有很高的包容度;通过梳理目前的主要玩家,我们发现大店模式背后往往有集团支持,小店模式多为本土品牌;我们认为与茶饮相比咖啡是一个供需门槛都更高的行业(咖啡消费需求需要培养致门店需求斜率平缓呈稳定上升态势,因此咖啡门店的爬坡周期较长,单店UE成本更高且对门店经营管理的要求更高),所以咖啡行业的竞争格局可能不会像茶饮一样分散
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