表现回顾:预期开始改善,餐饮链条先行

  驱动一:疫情修复需求回暖,餐饮供应链弹性更大

  上半年受国内疫情反复影响,消费场景、供应链等受到较大冲击,但环比改善趋势已经显现。

  回顾上一轮2020年疫情,需求修复需要较长时间,餐饮链条(啤酒、卤制品等)弹性更大。

  驱动二:成本压力趋缓,盈利能力有望修复

  大众品原材料价格自2021H2开始大幅上升,驱动大众品企业集体提价。受新冠疫情反复及国际环境影响,2022Q1-2022Q2初全球大宗商品价格仍处于高位。

  进入6月,油脂、包材等大宗商品价格出现松动,部分大众品下半年成本压力有望环比改善,叠加2021H2成本基数较高,成本涨幅有望收窄,盈利能力将持续改善。

  ①从原材料看,棕榈油期货价格近期下降明显,从6月初12200元/吨的高位已跌落至最新7500元/吨的水平;大豆油表现类似,一级大豆油市场价从月初高位接近12700元/吨跌落至最新9820元/吨。油脂是大众品行业的重要原材料,若后续回落趋势确立,部分大众品板块成本压力将显著改善。

  ②从

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